春の炭火焼き

スナップエンドウ(焼くと茹でるのと違い香ばしいです。)や新じゃが(みずみずしいじゃがいもをバターを絡めながら焼きます)、アスパラガス(香ばしくバターとチーズで)など炭火焼きにします。

是非ご賞味ください。